Costa Azul

Moverse por la zona

Para llegar a la Costa Azul:
• Con el avión. El aeropuerto de Niza Costa Azul es el primer aeropuerto internacional de Francia después del de París.
• Con el coche, la Costa Azul está comunicada por una buena red de autopistas.
• Con el tren la Costa Azul está comunicada con todas las regiones francesas y grandes ciudades de Europa.
• Con el barco. Los puertos de Niza, Cannes, Villefranche-sur-Mer y Mónaco son escalas obligadas de las grandes compañías de navegación. Hay 2 compañías de ferrys que realizan transportes regulares hacia Córcega: SNCM Ferryterranée y Corsica Ferries; además hay enlaces regulares hacia las Iles de Lérins con salida de Cannes.

Para moverse por la Costa Azul
• En autobus. Hay una buena red de autobuses en la Costa Azul, con enlaces interurbanos y entre los pueblos. El Ticket Azur impone una tarifa única de 1 € para toda la red de las líneas de autobuses y permite coger sucesivamente dos redes de transporte, para realizar un viaje en las siguientes líneas: Envibus, Comunidad de la Riviera Francesa, Sillages, Bus Varmer, Ligne d’Azur y Bus Azur.
• En tren. Los trenes regionales comunican rápidamente todas las principales ciudades de la Costa Azul.
• En barco. Hay transportes regulares hacia las Islas de Lérins y la Isla Ste-Marguerite, pero sólo la compañía Planaria lo hace a la Isla St-Honorat.
• En helicóptero. La Costa Azul dispone de 3 principales helipuertos: Niza, Cannes, Mónaco.

Vida y diversión

Eventos
Algunos eventos que tienen lugar en la Costa Azul son:
• Las Veladas Estivales del Consejo General (Alpes Marítimos)
• La Maratón de los Alpes Marítimos Nice (Cannes)
• Meetings Hípicos (Hípodromo de Cagnes-sur-Mer)
• Biennal Internacional Creación Contemporanéa y Cerámica - BICC – (Vallauris)
Para obtener más información sobre eventos puntuales, es decir, que no se celebran cada año, puede consultar la página web de turismo de la Costa Azul (http://www.costa-azul-turismo.com/).

Gastronomía
A continuación se hace una descripción de los platos típicos de la Costa Azul, que suelen constar de ingredientes como el ajo, el aceite de oliva y las hierbas aromáticas como la albahaca, el tomillo, el romero, la salvia...
• Entre las especialidades saladas: la pissaladière, la socca, la salade niçoise, el pan-bagnat, la bagna cauda, la soupe au pistou, los beignets de fleurs de courgettes, los petits farcis, los gnocchis de sémola de trigo o patata, etc. Y, por supuesto, los pescados como los salmonetes y las doradas.
• Entre las especialidades dulces nos encontramos la tarta de acelgas con uvas y piñones, los higos secos, las frutas confitadas, los ganses (buñuelos), etc.

Vale la pena visitar
En la Costa Azul no faltan los itinerarios: ciudades históricas, pueblos, parques y jardines pueden alcanzarse ya sea en tren o en coche.
Claros ejemplos de esto serían la Ruta Napoleón (recordando el recorrido que hizo el emperador a su regreso de la Isla de Elba en 1815), la Ruta de los Grandes Alpes del Lago Leman y el Mediterráneo o la Ruta del Barroco Nisso-Ligure e incluso la Ruta de la Mimosa.
Hay más de 120 pueblos encaramados en la montaña, extendidos por todo el territorio de la Costa Azul. Entre los más conocidos están Eze, Gourdon, Saint-Paul pero asimismo, Tourrettes-sur-Loup, Peillon, Sainte-Agnès, Saorge…Antibes, Grasse, Niza, Vence…
Además de su belleza, estas ciudades ocultan un patrimonio arquitectónico y cultural especialmente interesante, incluso grabados rupestres como los de Vallée des Merveilles.
Los Alpes d’Azur son un destino de excepción para los aficionados de montaña, que también pueden visitar alguno de los 13 parques naturales de la región como, por ejemplo, el Parque nacional del Mercantour.